野菜を使った手作りチップス！

最近節約と健康を兼ねて、おやつを手作りする事を増やせるように心がけている日々を送っています。上の写真はじゃがいもを使って、レンジでチンするだけの超簡単油不要のポテチちゃんです。
レシピは ノンオイル☆ノンフライ☆ポテトチップス by shokolatから。
レンジでもパリパリにできるんですね。知らなかったです。電動スライサーで薄くスライスしてから作りました。子供にも大好評のポテチでしたよ。

こちらは少し前に作った、さつまいもポテチちゃん。この時はレンジでできるとは知らず・・・。油でカリッと揚げてみたのですが。少々脂っこく仕上がってしまいました。でも市販のものより安全でお金も節約できるし、何しろ子供が喜んで食べてくれたので母にとってはうれしい時間でした。
レンジでサツマイモも同じようにして作れば、カロリーオフで楽しめるのかもしれません。今度作ってみたいと思います。